生存基盤科学研究ユニット京滋フィールドステーション事業：朽木フィールドステーション活動：「焼畑「山かぶら」を体験」 |
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| 日時: | 木曜日, 2008年7月24日 - 金曜日, 2008年7月25日 全日 |
| 種類: | セミナー |
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| 詳細: | 焼畑「山かぶら」を体験！ 滋賀県余呉町の高時川上流の集落では、山に火を入れ「山かぶら」(紅かぶら)を つくり続けてきました。ミニ環境塾では、地元の永井邦太郎さん（摺墨山菜加工 組合）と交流しながら焼畑体験(火入れ準備と火入れ)をおこないます。 また、火入れ前には京都市内で学習会を開いて、火入れによる伝統農法と火を介 した山野の利用について学ぶとともに、国内の焼畑に関する映像も鑑賞します。 ふるってご参加ください。 （共催：火野山ひろば） |