セレール社会では、もはや自給的な暮らしは成り立たない。現金によって雑穀や米、つまり主食を調達するのは男の仕事である。他方、女は賃金労働にいそしみ、副食の調達を担う。写真は市場で調味料や野菜を小売するおばちゃん。儲けは少なく、その日のおかず代で精一杯だ。だが、市場への参入はたやすく、にぎやかで楽しい。こうした地域経済の味わいは、資本主義者にはわかるまい。